DELISH KITCHEN

お手軽逸品!
しじみガーリックバター焼き

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調理時間

10

費用目安

300前後

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にんにくとバターの香りで食欲アップ! さっと煮るだけで簡単にできるのでとっても作りやすい! しじみの旨味が味わえるレシピになります!

  • カロリー

    88kcal

  • 炭水化物

    3.9g

  • 脂質

    4.3g

  • たんぱく質

    2.5g

  • 糖質

    3.7g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    フライパンにバター、にんにくを入れて香りが出るまで弱火で炒める。しじみ、酒を入れてふたをして弱火で殻があくまで加熱する。

    ポイント

    あらかじめ、しじみは砂抜きする。

    にんにく、パセリはみじん切りにしておきましょう。

  2. 2

    しょうゆ、塩こしょうをふり、炒める。 パセリをふる。

レビュー

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  • 初心者-1

    料理初めてで、寒シジミは夏よりもエキスが多いので、と販売者が話していたので、シジミ汁をやめて、これにして正解です!このレシピのおかげです!

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