DELISH KITCHEN

お手軽逸品!

しじみガーリックバター焼き

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    88kcal

  • 費用目安

    300前後

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にんにくとバターの香りで食欲アップ! さっと煮るだけで簡単にできるのでとっても作りやすい! しじみの旨味が味わえるレシピになります!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    フライパンにバター、にんにくを入れて香りが出るまで弱火で炒める。しじみ、酒を入れてふたをして弱火で殻があくまで加熱する。

    ポイント

    あらかじめ、しじみは砂抜きする。

    にんにく、パセリはみじん切りにしておきましょう。

  2. 2

    しょうゆ、塩こしょうをふり、炒める。 パセリをふる。

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