DELISH KITCHEN

ほんのりピリッと甘辛!

エスニックおにぎり

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    452kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    78g

  • 脂質

    7.3g

  • たんぱく質

    15g

  • 糖質

    76.4g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

一味違ったおにぎりレシピ! パクチーが香る♪ 炒めたにんにくがアクセントに♪

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材料 【2人分】

  • あたたかいごはんどんぶり2杯(400g)
  • えび(ゆで) 6尾
  • パクチー 1/4袋
  • にんにく 1かけ
  • ごま油小さじ2
  • ☆調味料
  • ナンプラー小さじ1
  • スイートチリソース小さじ2
  • 小さじ1/4
  • 白すりごま大さじ1

手順

  1. 1

    えびは3尾は横半分に切り、残りは粗く刻む。

  2. 2

    パクチーは粗みじん切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、にんにくを入れて中火できつね色になるまで加熱し、火を止める。

  4. 4

    ボウルにあたたかいごはん、刻んだえび、パクチー、にんにく(ごま油ごと)、☆を入れて混ぜる。

  5. 5

    ラップに混ぜごはんの1/6量、横半分に切ったえび(1/2尾分)をのせておにぎりをつくる。残りも同様につくる(6個分)

レビュー

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  • あーこ

    とっても美味しかったです!!!

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