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手軽な材料で即席!

大根1本使い切り鍋

食材は大根と豚肉だけ! 買い物の時間がなくても、作る時間がなくても大丈夫! 大根が余ってる時にはこれ!!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    336kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(3人分の場合)

料理レシピ

材料 2〜3人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根は2等分に切り、皮をむく。根元の部分はすりおろす。残りの半分は薄切りにする。 豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鍋に薄切りにした大根、豚肉を交互に並べて入れる。

  3. 3.

    和風顆粒だし、水を加えて熱し、煮立ったらふたをして肉に火が通るまで弱火で10分程度煮る。大根おろしをのせ、細ねぎをちらす。ポン酢しょうゆを添える。

レビュー

(5件)

4.8
※レビューはアプリから行えます。
  • ちゃんねこ
    大根がセールだったので、作ってみました! 私が買った大根が小さかったのか、鍋が大きかったのか…動画のようにキレイに並べられず、斜め倒れたまま食しました(笑)味は問題なく、〆にうどんにしてみました。
  • skss
    持っている鍋サイズと大根の量が合わなかったので、 縦に並べて煮込みました。 味が薄かったので、めんつゆを足しましたが美味しかったです。 残ったシルは次の日におじやにして食べましたが、一晩置いたことで大根の旨味が増して美味しかったです!