にんにくのパンチ抜群!
豚ロース肉のポン酢ソテー

4.6

調理時間

30

費用目安

300前後

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ポン酢でさっぱり! にんにくでガツンと! 2つの組み合わせが最高の一品!

  • カロリー

    599kcal

  • 炭水化物

    3.7g

  • 脂質

    44.5g

  • たんぱく質

    39.6g

  • 糖質

    3.3g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    豚ロース厚切り肉は両面の筋を切り塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、きつね色になったら取り出す。

  4. 4

    豚ロース厚切り肉を入れて、焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返し、肉に火が通るまで弱火で5分程度焼く。ポン酢しょうゆを加えて全体にからめる。

  5. 5

    豚ロース厚切り肉は食べやすい大きさに切り、器に盛り、フライパンに残ったたれをかけてにんにくをのせる。

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