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  • ハロウィン特集

にんにくのパンチ抜群!

豚ロース肉のポン酢ソテー

ポン酢でさっぱり! にんにくでガツンと! 2つの組み合わせが最高の一品!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    599kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんにくは薄切りにする。

  2. 2.

    豚ロース厚切り肉は両面の筋を切り塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、きつね色になったら取り出す。

  4. 4.

    豚ロース厚切り肉を入れて、焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返し、肉に火が通るまで弱火で5分程度焼く。ポン酢を加えて全体にからめる。

  5. 5.

    豚ロース厚切り肉は食べやすい大きさに切り、器に盛り、フライパンに残ったたれをかけてにんにくをのせる。