にんにくのパンチ抜群！
豚ロース肉のポン酢ソテー
調理時間
約30分
カロリー
599kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ポン酢でさっぱり！ にんにくでガツンと！ 2つの組み合わせが最高の一品！
手順
1
にんにくは薄切りにする。
2
豚ロース厚切り肉は両面の筋を切り塩こしょうをふる。
3
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、きつね色になったら取り出す。
4
豚ロース厚切り肉を入れて、焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返し、肉に火が通るまで弱火で5分程度焼く。ポン酢しょうゆを加えて全体にからめる。
5
豚ロース厚切り肉は食べやすい大きさに切り、器に盛り、フライパンに残ったたれをかけてにんにくをのせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 酸味があって、食欲をそそる香りがします。ニンニクとポン酢の組み合わせ、最高ですね。簡単、時短で家族にも好評でした。塩コショウした肉に小麦粉を軽くまぶしてから焼くと、食感が柔らかくなり、味も滲みやすいです。
haaa
すごく美味しかったです🥰💜hirochan
ニンニクを切らしていたのですが、サッパリと食べたくてチューブのにんにくで味つけました。それでも充分美味しかったです✌️えりち
ポン酢を絡ますのが短かったせいか味が薄かったのですが、ニンニクが効いていて美味しいです！結構油跳ねるので要注意です！
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