うまみ染みこむ♪
鶏ごぼう
おいしさ染みこむ鶏とごぼうの煮物！ 食物繊維たっぷりのごぼうはとってもヘルシー♪ フライパンだけで簡単に作れます！
カロリー
389kcal
炭水化物
14.2g
脂質
24.7g
たんぱく質
23.2g
糖質
10.7g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ごぼうは皮をむいて斜めに薄切りにし、水にさらして水気を切る。にんじんは食べやすい大きさに切る。
2
鶏肉は食べやすい大きさに切り、両面に薄力粉をまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れ、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。1の野菜を加えて油が全体になじむまで炒める。
4
☆を加えて混ぜ、煮立ったらふたをして弱火で10〜15分煮る。
ポイント
お好みで白いりごまをふってお召し上がりください♪
レビュー
4.3
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- 初めて作りました。 倍の量で作りましたが、美味かった😁
むえ
たくさん作って、お弁当用に保存容器に入れました。 冷めると味が染み込んでいて、和風で、美味しかったです。 最後に輪切り唐辛子もトッピングしてアレンジしました。まっこ
倍量作りました。 味のバランスも良く、ご飯が進みます。ひつじ
ご飯のお供！美味しかったです！
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ﾅﾐ(๑･㉨･๑)ｸﾏ