お弁当にもぴったり！
肉団子と厚揚げの和風煮
調理時間
約30分
カロリー
426kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
11.3g
脂質
28.8g
たんぱく質
27.8g
糖質
9.6g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
肉だんごをフライパンで焼きつけてから煮るので、うまみが逃げません。味がしみた厚揚げも美味。
材料 【2人分】
- 厚揚げ 1/2枚
- さやいんげん 50g
- しょうゆ大さじ1と1/2
- 砂糖大さじ1/2
- 塩少々
- ごま油大さじ1/2
- ＜たね＞
- 豚ひき肉 200g
- ねぎのみじん切り 1/4本分
- しょうがのみじん切り 1かけ分
- 薄力粉大さじ1
- 塩少々
- ＜煮汁＞
- だし汁1カップ
