DELISH KITCHEN

チーズでコクをプラス!

ミートボールのカレーパウダー添え

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    422kcal

  • 費用目安

    300前後

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お弁当にもおすすめ!揚げたミートボールにカレーチーズ風味のパウダーを添えました。カレーの香りが食欲をそそります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。

  2. 2

    ボウルに合いびき肉、玉ねぎ、卵、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。8等分にし、丸める(肉だね)。

  3. 3

    ボウルに★を入れて混ぜる。

  4. 4

    鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、2を入れて中に火が通り、きつね色になるまで揚げる。

  5. 5

    器に4を盛り、★を添える。

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