DELISH KITCHEN
  1. 材料3つだけ!ういろう

材料3つだけ!

ういろう

もちもち食感がおいしい♪材料も少なく作れちゃいます。お好きなトッピングでアレンジしてみてください♪

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つくった

  • 調理時間 約120分
  • カロリー

    75kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 バット(15×20cm)1台分

  • 薄力粉100g
  • 砂糖60g
  • 200cc
  • 桜の花の塩漬け8個

作り方

  1. 1.

    桜の花の塩漬は、さっと水で洗う。ボウルに水(分量外:適量)、桜の塩漬けを入れて30分程浸し、塩抜きする。

  2. 2.

    ボウルに薄力粉、砂糖を入れて混ぜ、水を少しずつ加えて混ぜる。

  3. 3.

    バットにクッキングシートを敷き、2をこしながら流し入れる。

  4. 4.

    蒸し器に湯を沸かし、バットをのせて中火で20〜30分蒸す。

    ポイント

    途中湯が少なくなったら足してください(バット入れる時)火傷に注意してください!

  5. 5.

    粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間程冷やす。8等分に切る。

  6. 6.

    1(塩抜きした桜の塩漬け)の水気をキッチンペーパーでふき取り、5の上に1個ずつのせる。

レビュー

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