かんたん主菜!
キャベツとトマトの巣ごもり卵
野菜がたっぷり食べられるレシピです!残り野菜を使ってアレンジも可能です♪朝食にオススメです!
カロリー
229kcal
炭水化物
8.5g
脂質
17.9g
たんぱく質
8.4g
糖質
6.3g
塩分
0.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
キャベツは1cm幅に切る。ミニトマトはへたを取る。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1を入れてキャベツがしんなりとするまで炒める。
3
塩こしょうを加えて混ぜ、丸く形を作る。
4
中央をくぼませて卵を割り入れる。水(分量外:大さじ1)をまわし入れ、ふたをして弱めの中火で2分程蒸し焼きにする。
レビュー
3.0
※レビューはアプリから行えます
- ミニトマトな無しで。 塩コショウだけだと味が薄かったので醤油をかけました。 なかなか卵に火が通らず時間かかったかも。
エビフライ
コメントを見て醤油を足しました!ゆん
塩コショウを少し多めにした方が美味しいです。
ルナ