ごはんがすすむ！
厚揚げとキャベツのチーズコチュ炒め
とろりととろけたチーズをからめながら熱々を召し上がれ♪コチュジャンの濃厚な味わいで、野菜もたくさん食べられます！
カロリー
400kcal
炭水化物
20.4g
脂質
25.5g
たんぱく質
20.6g
糖質
17.2g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
厚揚げはキッチンペーパーで余分な油をふきとり、大きめの一口大に切る。
2
キャベツは一口大に切る。玉ねぎは1.5cm幅のくし形に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。厚揚げ、キャベツ、玉ねぎを加えて混ぜる。
4
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、3を入れてキャベツがしんなりとするまで2分程炒め、ピザ用チーズをちらし、ふたをしてチーズが溶けるまで弱火で２分程加熱する。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 調味料に厚揚げを５分漬け込んでから野菜と混ぜて炒めました。味が染みて大好評でした。
ゆみ
大好評でした！！ キャベツどこいった？くらいクタクタになるまで火をいれました✨ 厚揚げを先に漬け込むと味がしっかりつくって書かれてる方がいたので、やってみたら、しっかり味ついて美味しかったです♪ また、作ります✨✨くろ
味が薄かったけど 美味しかったです！こんにゃく
レビューを参考に、厚揚げは崩れないよう鍋で後入れにしました！正解🙆♀️
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モーリス