DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ!

厚揚げとキャベツのチーズコチュ炒め

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    400kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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とろりととろけたチーズをからめながら熱々を召し上がれ♪コチュジャンの濃厚な味わいで、野菜もたくさん食べられます!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    厚揚げはキッチンペーパーで余分な油をふきとり、大きめの一口大に切る。

  2. 2

    キャベツは一口大に切る。玉ねぎは1.5cm幅のくし形に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。厚揚げ、キャベツ、玉ねぎを加えて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、3を入れてキャベツがしんなりとするまで2分程炒め、ピザ用チーズをちらし、ふたをしてチーズが溶けるまで弱火で2分程加熱する。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • くろ

    味が薄かったけど 美味しかったです!
  • モーリス

    調味料に厚揚げを5分漬け込んでから野菜と混ぜて炒めました。味が染みて大好評でした。
  • el

    ボウルで混ぜるとき厚揚げがぼろぼろになった。 野菜から水分が出たせいか味もかなり薄かったんで炒めてる段階で醤油結構足した。
  • こんにゃく

    レビューを参考に、厚揚げは崩れないよう鍋で後入れにしました!正解🙆‍♀️

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