DELISH KITCHEN

お弁当にもおすすめ♪

ブロッコリーのコンソメバター炒め

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    100kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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お弁当のおかずやメイン料理の付け合わせに「ブロッコリーのコンソメバター炒め」はいかがでしょう♪コンソメとバターの風味がブロッコリーとよく合う料理です。ブロッコリーの食感を楽しむためには、火を通し過ぎないように気を付けましょう。

材料 【2人分】

  • ブロッコリー 200g
  • 有塩バター10g
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 小さじ1/4
  • コンソメ小さじ1/3
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、大きいものはひと房を半分に切る。茎は皮をむき、斜めに1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、バターを入れて熱し、ブロッコリーを入れて弱めの中火で転がしながら3分ほど焼く。

  3. 3

    2に☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 2020

    大好きです!バターが香ばいです。かんたんに作れるので何度もリピしてます!
  • ゆう

    簡単で美味しいです😆
  • lacroux

    本当に簡単で美味しい!ブロッコリーが余ったら必ず作ってます!茎まで無駄なく使えておすすめです♪
  • みくに

    しめじ1/2パック加えて、コンソメは小1/2にしました。素朴な味で美味しかったです😀

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