水菜とカリカリじゃこの和え物

手順

1. 1

   水菜は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして5分おき、水気を切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油、ちりめんじゃこを入れて弱火で熱し、カリッとなるまで揚げて油を切る。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、玉ねぎ、水菜を加えて混ぜる。

4. 4

   器に盛り、2をかける。