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サクッと香ばしい!

ソーセージコロッケ

揚げずに簡単に作れるソーセージ入りのコロッケはいかがでしょうか?下処理もレンジでできるので手間が少なくて嬉しい一品です。

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    138kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 4個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ソーセージは半分に切る。

  2. 2.

    じゃがいもは一口大に切って水に5分さらして水気を切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 3.

    耐熱容器にじゃがいも、玉ねぎ、ソーセージを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱する。

  4. 4.

    ソーセージを取り出し、塩こしょうを加えてじゃがいもをつぶすように混ぜ、4等分にし、粗熱をとる。

  5. 5.

    4でソーセージを包み、形をととのえる。同様に計4個作る。

  6. 6.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、おろしにんにく、パン粉を入れてきつね色になるまで中火で炒める(炒りパン粉)。

  7. 7.

    5に炒りパン粉をまぶす。