DELISH KITCHEN

カリッとほくほく!

新じゃがのミートソース炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    206kcal

  • 費用目安

    400前後

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新じゃがいもの食感とミートソースが絶妙にマッチ! 市販のミートソースを使ってぱぱっとできちゃいます♪ 小さめのじゃがいもで作るのがオススメです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。じゃがいもは水洗いし皮付きのまま半分に切り、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし600Wレンジで4分加熱する。ブロッコリーを加え、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分加熱する。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、じゃがいもの表面がカリッとするまで中火で焼く。ブロッコリーを加え焼き色がつくまで炒める。

  3. 3

    ミートソースを加え、さっとからめるようにして炒める。器に盛り、粉チーズ、パセリをふる。

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