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スパイシーな香り広がる!

いんげんと鶏肉のカレー炒め

鶏肉の旨みも加わり食欲そそる炒め物です!いんげんに合わせて鶏肉を細切りにすると、食べやすくなります♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    292kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏むね肉 1枚(250g)
  • いんげん 10本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • カレー粉 大さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    いんげんはへたを切り落とし、斜め半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    鶏肉は横半分に切り、細切りにして塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    玉ねぎ、いんげんを加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5.

    ☆を加えてさっと炒める。