さっと炒めて!
豚バラとピーマンのごまチーズ炒め
調理時間
約15分
カロリー
476kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
チーズとごまでコクと風味アップ!豚バラ肉と炒めてごはんにもよく合う1品です。おつまみにもどうぞ。
材料 【2人分】
手順
1
ピーマンはへた、種を取り除き、縦に細切りにする。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。
2
豚肉は食べやすい大きさに切り、酒、塩こしょうをふって揉み込む。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
3にピーマン、しめじを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えてさっと炒める。
レビュー
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- とても美味しかったです。チーズの味が濃いので塩コショウは少なめでいいと思います。
プリティー
粉チーズのコクが加わり、ご飯がすすむ美味しさでした。
こころ