素材1つで作る!
千切りじゃがいもの柚子胡椒和え
シャキシャキ食感のじゃがいもが楽しめる和え物♪お好みで細ねぎやいりごまをちらしてもおいしいです。
- 調理時間 約10分
カロリー
111kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは薄切りにして、千切りにし、水にさらして水気を切る。
2.
鍋に湯をわかし、じゃがいもを入れて50秒ゆで、冷水にさらし、水気を切る。
TIPS
じゃがいものシャキシャキ感を残して食感のアクセントに!
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、じゃがいもを加えて混ぜる。
4.
器に盛り、黒こしょうをふる。