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素材1つで作る!

千切りじゃがいもの柚子胡椒和え

シャキシャキ食感のじゃがいもが楽しめる和え物♪お好みで細ねぎやいりごまをちらしてもおいしいです。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    111kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • じゃがいも 2個(300g)
  • 黒こしょう少々
  • ☆調味料
  • 柚子胡椒小さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ2/3
  • 大さじ1
料理を楽しむにあたって

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作り方

  1. 1.

    じゃがいもは薄切りにして、千切りにし、水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、じゃがいもを入れて50秒ゆで、冷水にさらし、水気を切る。

    TIPS

    じゃがいものシャキシャキ感を残して食感のアクセントに!

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、じゃがいもを加えて混ぜる。

  4. 4.

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

(3件)

2.3
※レビューはアプリから行えます。
  • ミントチョコ
    柚子胡椒の味だけしかなく正直そっけない味でした