柚子胡椒がアクセント♪
カンパチとアボカドのタルタル風
和食にも洋食にも合う、柚子胡椒がピリッとおいしい一品です!おつまみにぴったり!バゲットと一緒に食べるのがおすすめです♪
カロリー
250kcal
炭水化物
15.6g
脂質
14.9g
たんぱく質
13.7g
糖質
13g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- カンパチ[刺身] 100g
- アボカド 1/2個
- レモン果汁小さじ1
- めんつゆ[3倍濃縮]小さじ2
- 柚子胡椒小さじ1/2
- オリーブオイル大さじ1
- イタリアンパセリ 適量
- フランスパン[バゲット] 適量
手順
1
アボカドは食べやすい大きさの角切りにし、ボウルに入れてレモン果汁をかけ、さっと混ぜてなじませる。カンパチは食べやすい大きさの角切りにする。
2
ボウルにめんつゆ、柚子胡椒、オリーブオイルを入れて混ぜる。
3
カンパチ、アボカドを加えて混ぜる。器に盛ってイタリアンパセリをちらし、バゲットを添える。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
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