カンタン濃厚♪
にんじんプリン
にんじんが苦手な方も食べられる、濃厚な焼きプリンです！ 工程も簡単なので、レシピを覚えて是非お菓子作りの レパートリーに入れてみて下さい♪
- 調理時間 -
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カロリー
618kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1台分あたり
作り方
1.
にんじんは1cm幅の輪切りにし、耐熱容器ににんじん、はちみつ、水を入れて、バターを上にのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分柔らかくなるまで加熱する。
2.
小鍋に生クリーム、牛乳を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして火からおろして粗熱を取る。
3.
ミキサーに、にんじん、2の半量、卵、砂糖を入れてなめらかになるまで撹拌し、残りの2を入れて混ぜる。
4.
バットに耐熱容器をおく。バットの中に半分くらいまで湯を注ぐ。耐熱容器の中に生地を注ぐ。170度に予熱したオーブンで30分中央が固まるまで焼く。