DELISH KITCHEN

甘味引き立つ!

ささみとかぼちゃの甘酢炒め

4.2

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)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    246kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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甘酢の酸味と甘味がよく合い、食欲そそる炒め物をご紹介します!かぼちゃは電子レンジで加熱してから炒めることで炒め時間も短縮でき、忙しい時にもおすすめの一品。厚めに切ったほくほくしたかぼちゃのおかげで食べ応えもばっちりです♪今夜のおかずにいかがですか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぼちゃは横2cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

  2. 2

    ささみは斜めに1cm幅に切り、塩こしょうをふり片栗粉をまぶす。

  3. 3

    耐熱容器にかぼちゃを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れ肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5

    4にしめじを加えてしんなりするまで炒め、かぼちゃを加えてさっと炒める。

  6. 6

    5に☆を加えて炒める。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ぷさす

    お酢を少し多目にしました。あと、かぼちゃは4分も加熱すると火が通り過ぎちゃうの3分で十分でした。美味しかったです。
  • ビギナー

    調味料が少し少なく感じました。次は1.5〜2倍で作ってみようと思います。 片栗粉をまぶすことでささみが柔らかくなり、おいしかったです。
  • くろまめ

    かぼちゃの甘みとケチャップと酢の酸みがよく合って美味しかったです。簡単にできたので、また作りたいです。

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