DELISH KITCHEN

濃厚ソースが簡単に♪
ツナとほうれん草のホワイトソースパスタ

4.5

調理時間

20

費用目安

200前後

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おうちにある食材で、手軽にクリームパスタを作ります。ほうれん草と玉ねぎをバターで炒めて濃厚ソースに仕上げます。

  • カロリー

    789kcal

  • 炭水化物

    94.2g

  • 脂質

    31g

  • たんぱく質

    29g

  • 糖質

    89g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。ほうれん草は根元を切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりとするまで中火で炒め、ツナ缶、ほうれん草を加えてさっと炒める。

    ポイント

    ツナは缶汁を切る。ほうれん草のアクが気になる場合はゆでてからお使いください。

  3. 3

    薄力粉を加えて、粉気がなくなるまで炒め、牛乳を少量ずつ加えながら混ぜてゆるいとろみがつくまで中火で加熱し、コンソメ、塩、こしょうを加えて混ぜる。

    ポイント

    パスタと合わせた時にクリームがちょうど良いかたさになるようにゆるめに仕上げましょう。

  4. 4

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間より1分短くゆでて水気を切る。

  5. 5

    3を中火で熱し、スパゲティを加えて全体にからめながら1分煮る。器に盛り、粉チーズをかける。

よくある質問

  • Q

    他にホワイトソースを使ったアレンジパスタはありますか?

    A

    アスパラとベーコンを使ったレシピこちらやきのこと鶏肉を使ったレシピこちらなどがあります。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • くいしんぼー

    牛乳消費に是非。塩加減抜群で美味しかった。コンソメは気持ち多めにしました。
  • りょう

    エリンギがあったのでプラスしました。 粉チーズがなかったので、とろけるチーズで代用、 コンソメがなかったので、本だしで代用。 とても美味しくできて、旦那さん大絶賛でした♪♪ 簡単なので、今度は材料を変えてまた作りたいと思います。
  • だいき

    レシピにプラスで ジャガイモ、ベーコン、アスパラ、塩昆布、しめじ、えのきを追加して、豪華なクリームパスタを作りました。
  • ベスティ

    しめじもプラスして作りました。 バター10gとツナのオイルを足して作っても十分イケました。 仕上げに粗挽き胡椒を入れると最高です。ワインが合う美味しさでした。

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