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塩昆布の旨味で♪

えびと塩昆布のオイルパスタ

えびをピリ辛のガーリックオイルで炒めてスパゲティに!しっかり濃い目の味つけのパスタにフレッシュな水菜をのせて仕上げます。

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    572kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    水菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2.

    むきえびは殻をむき、背中に切り込みを入れて背わたを取る。水で洗い、水気を切る。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れ、 袋の表示時間通りにゆで、水気を切る。ゆで汁を大さじ4取り分けておく。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらむきえびを加えて中火でさっと炒める。

  5. 5.

    スパゲティ、ゆで汁、☆を加えて炒め合わせる。

  6. 6.

    器に盛り、水菜をちらす。

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パスタ