DELISH KITCHEN

ホクホクおいしい!

じゃがいもと鶏そぼろのピリ辛炒め煮

5.0

(3件)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    320kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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あっさりとした鶏ひき肉にコチュジャンをプラスして甘辛味に♪ピリ辛の煮汁が具材に絡み、ごはんが進む1品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは7mm角の棒状にし(拍子木切り)、水にさらして水気を切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、鶏ひき肉を入れて肉の色が変わるまで弱めの中火で炒める。

  3. 3

    じゃがいもを加えてじゃがいもが透き通るまで3分程炒め合わせる。

  4. 4

    ☆を加えて煮立たせ、ふたをして3分程煮る。ふたを取り、煮汁が半分ぐらいになるまで炒める。

  5. 5

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

5.0

(3件)

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