ホクホクおいしい!
じゃがいもと鶏そぼろのピリ辛炒め煮
4.6
(5件)
調理時間
約15分
費用目安
300円前後
あっさりとした鶏ひき肉にコチュジャンをプラスして甘辛味に♪ピリ辛の煮汁が具材に絡み、ごはんが進む1品です!
カロリー
320kcal
炭水化物
33.3g
脂質
12.3g
たんぱく質
16.3g
糖質
31.5g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
じゃがいもは7mm角の棒状にし(拍子木切り)、水にさらして水気を切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、鶏ひき肉を入れて肉の色が変わるまで弱めの中火で炒める。
3
じゃがいもを加えてじゃがいもが透き通るまで3分程炒め合わせる。
4
☆を加えて煮立たせ、ふたをして3分程煮る。ふたを取り、煮汁が半分ぐらいになるまで炒める。
5
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.6
(5件)
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