ほくほく食感!
かぼちゃと枝豆のサラダ
調理時間
約15分
カロリー
333kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
枝豆の食感がアクセント!チーズの塩気がやみつきになる一品です。パンにはさんで食べてもおいしいです♪
手順
1
枝豆は解凍し、さやから実を出す。
2
かぼちゃは種とわたを取り除き、2〜3cmの一口大に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで5分程加熱する。フォークで粗めにつぶす。
ポイント
竹串がすっと入るくらいが加熱の目安です。
3
プロセスチーズは1cm角に切る。
4
2に枝豆、プロセスチーズ、☆を加えて混ぜる。
レビュー
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- マヨネーズは少なめにして、少し砂糖をプラスしました。マヨネーズだけだとどうしてもしょっぱさが先にきてしまうので、ほんのり甘味が際立って正解でした(^ ^) お弁当にも◎簡単なのでまた作ります☆
Yummy Cooking
チーズの代わりにクリームチーズで作り、最後にナッツを細かくしたものをたくさんふりかけましたいちご
自分用のメモです。 マヨネーズは半分の量でよさげ。お家大好き
簡単で美味しかったです。かぼちゃの甘味が少ないので、練乳を小さじ1程度足したところ旨味がアップしました。チーズの塩気も良い味出してました。
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あおい