DELISH KITCHEN

魚介のうまみたっぷり!

サンマと野菜の和風アクアパッツア

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    493kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

さんまを洋風のメインおかずにします。旨味がたっぷりなので コンソメいらず。野菜はお家にあるものでOK。 残ったスープのパスタを絡めてもおいしい!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    サンマは半分に切り、皮目に斜めに切り込みを入れて塩をふる。

  2. 2

    にんにくは包丁でつぶし、ミニトマトは半分に切る。ねぎとれんこんは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で香りが出るまで加熱する。

  4. 4

    さんま、れんこん、ねぎを入れて野菜に焼き目が付くまで中火で焼き、酒、水、あさり、ミニトマトを入れてふたをして3分煮る。

  5. 5

    しょうゆを加えて混ぜたら完成。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「その他の魚介」の基本

「トマト」の基本

「貝類」の基本

関連記事