ごはんが進む！
焼肉のたれで豆腐ハンバーグ
味付けが簡単に決まります！豆腐が入ることでふわふわでジューシー♪お弁当のおかずにもおすすめです♪
- 調理時間 約15分
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カロリー
253kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料4人分
作り方
1.
玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで1分加熱し、粗熱をとる。
2.
豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱容器にのせて、600Wのレンジで1分程加熱をして、冷ます。
ポイント
絹ごし豆腐でもおいしくお作りいただけます♪
3.
ボウルに☆を入れ、粘りが出るまでよく混ぜて、4等分に分けて、小判形に成形する。
4.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3を並べて焼き、焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で7分程蒸し焼きにする。
5.
4に★を入れて、ハンバーグ全体にからめながら煮詰める。
