DELISH KITCHEN

パパっと一品♪

キャベツとたまごの炒め物

4.0

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    215kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    6.3g

  • 脂質

    14.7g

  • たんぱく質

    11.8g

  • 糖質

    4.6g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

キャベツの甘味とふんわりたまごの簡単炒め物レシピです。お好みでハムやかにかまぼこをプラスしてもおすすめです。

お気に入りに追加

材料 【2人分】

  • 3個
  • キャベツ 200g
  • 少々
  • サラダ油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • 塩こしょう少々
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに卵、塩を入れて混ぜる(溶き卵)。

  3. 3

    別のボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンに半量のサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火に熱し、溶き卵を入れて混ぜながら、半熟状にする。端に寄せる。

  5. 5

    残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れて熱し、キャベツを入れてしんなりするまで炒める。☆をまわし入れて炒め合わせる。

    ポイント

    お弁当に入れる際は卵にしっかり火を通しましょう。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • さなや

    卵を2個にして、鶏ガラスープの素の代わりにコンソメを入れました。卵を端に置いておくと焦げてしまうので、お皿に取っておいた方がいいかもしれないです。
  • カット野菜と余っていたハムとしらすを入れました。美味しかったです。

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