パパっと一品♪
キャベツとたまごの炒め物
調理時間
約10分
カロリー
215kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
キャベツの甘味とふんわりたまごの簡単炒め物レシピです。お好みでハムやかにかまぼこをプラスしてもおすすめです。
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに卵、塩を入れて混ぜる(溶き卵)。
3
別のボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンに半量のサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火に熱し、溶き卵を入れて混ぜながら、半熟状にする。端に寄せる。
5
残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れて熱し、キャベツを入れてしんなりするまで炒める。☆をまわし入れて炒め合わせる。
ポイント
お弁当に入れる際は卵にしっかり火を通しましょう。
レビュー
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- 卵を２個にして、鶏ガラスープの素の代わりにコンソメを入れました。卵を端に置いておくと焦げてしまうので、お皿に取っておいた方がいいかもしれないです。
苺
カット野菜と余っていたハムとしらすを入れました。美味しかったです。
さなや