コクのあるおいしさ♪
合びき肉とキャベツの甘辛炒め
合いびき肉はしっかりと焼きつけて、香ばしさと旨みを引き出します。こってりとした味でごはんがすすむおかずです！
- 調理時間 約15分
カロリー
312kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
キャベツは食べやすい大きさに切る。ねぎは1cm幅に斜め切りにする。
2.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、合びき肉を入れる。ほぐさずに木べらなどで軽く押さえつけながら焼きつけ、焼き色がついたら粗くほぐしながら裏に返して焼き色がつくまで炒める。
3.
キャベツ、ねぎを加えて脂が馴染むまで炒め合わせ、ふたをして1分程蒸し焼きにする。☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
(3件)
4.0
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