あっという間にできちゃう!
合びき肉とキャベツのピリ辛炒め
合びき肉は押し付けて焼くことで、食感を出して食べ応えUP!ピリ辛な味付けとキャベツの甘みがやみつきに♪
カロリー
360kcal
炭水化物
12.6g
脂質
23.4g
たんぱく質
19.7g
糖質
10.4g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
キャベツは一口大に切る。 玉ねぎは薄切りにする。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、合びき肉、おろしにんにくを入れてフライ返しで押し付けながら中火で焼く。 焼き色がついたら裏に返して肉の色が変わるまで焼く。
4
余分な油はキッチンペーパーでふきとり、端によせる。 キャベツ、玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。
5
☆を加えて、肉をほぐしながら炒め合わせる。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 材料も少なめで家にあるもので作れるし 工程もサッと作れて簡単。 ミンチなので丼にすると食べやすいので 残るといつも丼にしてます。 他のお野菜代用もしやすい。 豆板醤はもう少し多めでも良いかもしれません。
バジリ子