作り方
1.
キャベツは一口大に切る。 玉ねぎは薄切りにする。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、合びき肉、おろしにんにくを入れてフライ返しで押し付けながら中火で焼く。 焼き色がついたら裏に返して肉の色が変わるまで焼く。
4.
余分な油はキッチンペーパーでふきとり、端によせる。 キャベツ、玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。
5.
☆を加えて、肉をほぐしながら炒め合わせる。
1.
キャベツは一口大に切る。 玉ねぎは薄切りにする。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、合びき肉、おろしにんにくを入れてフライ返しで押し付けながら中火で焼く。 焼き色がついたら裏に返して肉の色が変わるまで焼く。
4.
余分な油はキッチンペーパーでふきとり、端によせる。 キャベツ、玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。
5.
☆を加えて、肉をほぐしながら炒め合わせる。
