DELISH KITCHEN
  1. 後引くおいしさ!ひじきとくるみのふりかけ

後引くおいしさ!

ひじきとくるみのふりかけ

くるみを加えることで、香ばしい味わいをプラスしました!ごはんにぴったりの一品です。ぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    260kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • くるみ [ロースト]50g
  • ひじき(乾燥) 10g
  • 白いりごま小さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1

作り方

  1. 1.

    ボウルにひじき、たっぷりの水(分量外:適量)を入れて袋の表示時間通りおいて戻し、水気を切る。

  2. 2.

    くるみは粗みじん切りにする。

  3. 3.

    フライパンにひじきを入れて水分がとぶまで中火で炒める。ごま油を加えて炒める。

  4. 4.

    ☆を加えて汁気が半分くらいになるまで炒め、くるみ、白いりごまを加え、汁気がとぶまで炒め合わせる。

レビュー

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