さっぱりとした味わい！
ひじきとカリカリ梅のふりかけ
ひじきとカリカリ梅を使い風味豊かなふりかけに仕上げました♪食感と香りが楽しめる一品です。ご飯のお供にいかがでしょうか？
- 調理時間 約15分
カロリー
52kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
カリカリ梅は種を取り除き、粗みじん切りにする。ボウルにひじき、たっぷりの水(分量外:適量)を入れて戻し、水気を切る。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、ひじき、カリカリ梅、ちりめんじゃこを入れて1〜2分中火で炒める。
3.
めんつゆを加えて汁気がなくなるまで炒め、白いりごまを加えて混ぜ合わせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
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