DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 野菜料理
  3. その他の野菜料理
  4. ごはんのお供に!小松菜の梅ふりかけ

ごはんのお供に!

小松菜の梅ふりかけ

カリカリ梅の食感がアクセントに♪小松菜が余った時にも、最適!手軽に作れるのが嬉しいメニューです!白ごはんがよくすすみます。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    60kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • 小松菜 150g
  • 芽ひじき 5g
  • カリカリ梅10個
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 白いりごま大さじ1
  • ごま油小さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルにたっぷりの水(分量外:適量)、芽ひじきを入れて戻す。

  2. 2.

    小松菜は根元を切り落とし、みじん切りにする。カリカリ梅は種を取り、みじん切りにする。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、芽ひじきを入れて中火で2〜3分炒める。小松菜を加えてしんなりするまで炒め、みりん、しょうゆ、白いりごまを加えて水分をとばしながら炒め合わせる。カリカリ梅を加えてさっと混ぜる。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう