シャキシャキ食感がアクセント！
じゃがいもと卵の焼きそば
千切りじゃがいもたっぷりで食感を楽しめる焼きそばのご紹介です。卵を使うことで1人分も簡単に作れます♪お昼ごはんにもおすすめのお箸がすすむ1品です。
カロリー
625kcal
炭水化物
92g
脂質
16.5g
たんぱく質
19.7g
糖質
86.7g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
じゃがいもは千切りにし、水に5分さらして水気を切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、じゃがいもを加えて透き通るまで2分ほど中火で炒める。
3
中華麺、酒を加えてふたをし、弱めの中火で1分ほど蒸す。ふたを取って麺をほぐしながら中火で1分ほど炒める。溶き卵をまわし入れて炒め、卵が固まったら☆を加えて炒め合わせる。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- じゃがいもが沢山食べられます！ソースも少量なので、さっぱりしていて美味しいです(^_^)
ゆか
自分用 2人前 オイスターソース 小5 塩こしょう 小3分の1 じゃがいも長めに炒める
ゆん