DELISH KITCHEN

ごはんが進む!

小松菜とひき肉のカレー風味そぼろ

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    107kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    4.2g

  • 脂質

    4.1g

  • たんぱく質

    12.9g

  • 糖質

    3.1g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

細かく刻んだ小松菜と鶏ひき肉のそぼろレシピです!お好みで豚ひき肉に変えても違った味わいで楽しめます♪

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材料 【4人分】

  • 鶏ひき肉[むね] 200g
  • 小松菜 1袋(200g)
  • 片栗粉小さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ2
  • カレー粉小さじ1

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、1cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、鶏ひき肉、片栗粉を入れてなじむまで混ぜる。中火で熱し、肉の色が変わるまで炒める。小松菜を加えてしんなりとするまで炒め、☆を加えて汁気がなくなるまで炒める。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ばぁば

    美味しかったよ~!! ご飯に載せて食べちゃった♥ 今度は材料2倍で作ります、あっ!カレー粉は、倍入れました
  • リーフ

    冷蔵庫に小松菜があり、何も思いつかなかった時に…こちらに出会いました!! 椎茸もいたので、適当に細かくして一緒に炒めたらプリッツとした食感も加わりとっても美味しく仕上がりました!!! 小松菜が少し苦手な息子もカレー味だから?か食べてくれたので、次は椎茸抜きのレシピに忠実な物を作ってみようと思います♪
  • ごりさん

    ご飯のオカズより、酒の肴に合うかも。合わせ調味料は分量より多目が良いかも!
  • ななみ

    家にあっためんつゆが、あごだしでしたが、おいしくできました。少し醤油をたらしました

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