パパっと出来る♪
とろとろチーズの洋風卵とじ
ブロッコリーはコンソメスープで蒸し煮にして加熱しましょう♪とろとろの半熟卵ととろ〜りチーズがたまらない一品です。材料もシンプルですぐにできるので朝食にもおすすめです♪
- 調理時間 約10分
カロリー
153kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ブロッコリーは小さめの小房に分ける。茎は皮を厚めに切り落とし、食べやすい大きさに切る。
2.
小さめのフライパンにブロッコリー、☆を入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして3分ほど弱火で蒸し煮にする。
TIPS
20cmのフライパンを使用しています。
3.
ふたを取って中火で加熱し、煮立ったら溶き卵をまわし入れてまわりが半熟状に固まり始めたらピザ用チーズをのせてふたをしてチーズが溶けるまで弱火で加熱する。
4.
黒こしょうをふる。
