簡単おつまみ！

かぼちゃのザーサイマヨあえ

調理時間
約10分
カロリー
99kcal
費用目安
100円前後

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かぼちゃをザーサイとマヨネーズで混ぜて簡単に出来上がるお手軽レシピです！！ザーサイの食感と塩気がアクセントになってやみつき！あと一品欲しいときや即席おつまみにおすすめです♪

材料【2人分】

かぼちゃ[種とわたなし] 1/8個(100g)
ザーサイ[瓶詰め] 15g
黒いりごま小さじ1
マヨネーズ大さじ1
塩こしょう少々

料理を楽しむにあたって

手順

1
かぼちゃは一口大に切る。耐熱容器にかぼちゃ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。水気を切って粗熱をとる。ザーサイは粗く刻む。
2
ボウルにすべての材料を入れ、混ぜる。

レビュー

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まり
家族4人分なので業務スーパーの冷凍カボチャ一袋をそのままレンチンで柔らかくなるまで茹で、同じく業務スーパーの味付け中華ザーサイを汁を切って刻んで使いました。めっちゃ簡単で美味しかったです。

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このレシピの作成者

megumi

料理は楽しく！ごはんはおいしく！

栄養士　日本ビール検定3級

おつまみ創作家としてwebメディアでビールに合うおつまみを提案してきました！大好きなビールをおいしくするおつまみが得意です。お酒に合う料理はお米にも合う！料理は楽しい！自由な発想で料理を楽しんでいます。今夜の乾杯が、食卓が、もっとおいしくなる料理を提案していきたいと思っています♪

「かぼちゃ」の基本

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