味しみ抜群！
玉ねぎと厚揚げの生姜焼き
調理時間
約20分
カロリー
233kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
10.5g
脂質
14.4g
たんぱく質
11.9g
糖質
9g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お肉なしでも大満足の生姜焼きのご紹介です♪しっかり味がしみた厚揚げがやみつきのおいしさです。炒めた玉ねぎの甘さを生かして、少ない調味料で簡単に作れるお役立ちレシピです！
手順
1
玉ねぎは縦5mm幅に切る。厚揚げは1cm幅に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりとしてきたら端によせ、厚揚げを加えて上下を返しながら、表面に焼き色がつくまで3分焼く。☆を加えてさっと混ぜてふたをし、弱火で1分蒸し焼きにする。ふたをとって中火にし、水分がなくなるまで炒める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 味がしっかり染みていました 水分を飛ばすまで少し時間がかかるので、気になる方は水を少なめにしてはいかがでしょう
みあ
片手間に作れるし、副菜にちょうどいい1品です。 写真で2人分なので、主菜にはボリュームが物足りないかも。 おつまみやお弁当のおかずにするなら、もう少し味付けを濃くした方がいいと思います♪
彗星