箸休めにぴったり♪
なすとコーンの塩ごま和え
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(1件)
調理時間
約15分
費用目安
200円前後
ごまの風味豊かななすとコーンの副菜を紹介します。なすは塩をふってアクを抜き、生で食べましょう！小さめに切ったなすとコーンの相性はバッチリです。やみつきになること間違いなし♪
カロリー
114kcal
炭水化物
10.5g
脂質
7.5g
たんぱく質
2.1g
糖質
7.5g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
なすはへたを切り落とし、1cm角に切る。ボウルに入れ、塩(分量外:小さじ1/4)をふり、軽く混ぜる。10分ほどおき、水にさらして水気を切る。
ポイント
塩をふってアク抜きをしましょう！
2
別のボウルに☆を入れて混ぜ、なす、コーン缶を加えてあえる。
ポイント
コーン缶は水気を切りましょう！
レビュー
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