DELISH KITCHEN

主材料1つでお手軽♪

じゃがいもの柚子胡椒バター和え

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    142kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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柚子胡椒の爽やかな香りとバターのコクのある味わいがやみつきになる!素材1つで作る簡単副菜レシピをご紹介します。あと一品が欲しい時にはもちろん、お酒のお供にもぴったりです。

材料 【2人分】

  • じゃがいも 2個(300g)
  • 有塩バター10g
  • しょうゆ小さじ1/2
  • 柚子胡椒小さじ1/2

手順

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、5分ほど水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れ、水(分量外:小さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱して水気を切る。

  2. 2

    ボウルに柚子胡椒、しょうゆを入れて混ぜ、じゃがいも、バターを加えてあえる。

レビュー

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  • Bemi

    柚子胡椒とバターも👍 ピリッとした中にバターのコクもありおもしろいと思いました ジャガイモは常備してるので 困った時のあと一品に良いですね。ぜひ。

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