DELISH KITCHEN

さっぱり美味しい♪
じゃがいもの胡麻酢和え

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調理時間

10

費用目安

100前後

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シャキシャキとしたじゃがいもの食感がやみつきになる、副菜レシピをご紹介します。香ばしいごまの風味とさっぱりとした酢の味わいでついつい箸が進む一品。副菜にはもちろん、お酒のあてにもぴったりです。

  • カロリー

    164kcal

  • 炭水化物

    27.5g

  • 脂質

    4.8g

  • たんぱく質

    3.5g

  • 糖質

    25.4g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • じゃがいも 2個(300g)
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1と1/2
  • 小さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • 白すりごま大さじ1

手順

  1. 1

    じゃがいもは千切りにし、水に5分ほどさらして水気を切る。

  2. 2

    鍋にたっぷりの湯をわかし、じゃがいもを入れて1分ほどゆでる。水気を切って流水で粗熱をとり、水気をしっかりと切る。

  3. 3

    ボウルにじゃがいも、☆を入れて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

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  • ぶぅ

    美味しいです!

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