DELISH KITCHEN

素材ひとつで作る♪

じゃがいものナムル

4.1

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    102kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    15.2g

  • 脂質

    3.9g

  • たんぱく質

    1.9g

  • 糖質

    14g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

簡単に作れるにおすすめのスピードやみつき副菜をご紹介!じゃがいもはレンジで加熱して、湯を沸かす時間を短縮しています♪ごまの風味が口いっぱいに広がり、止まらないおいしさです。

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材料 【2人分】

  • じゃがいも 1個(180g)
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/4
  • 白すりごま大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • ごま油大さじ1/2
  • 仕上げ用
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    じゃがいもは5mm幅に切り、切り口を下にして5mm幅に切る。水に5分ほどさらし水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分30秒加熱して粗熱をとり、水気を切る。

  3. 3

    ☆を加えて混ぜる。

  4. 4

    器に盛り、こしょうをふる。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • みぃ

    とにかく簡単なのであと一品に楽🎵
  • かおちゃん

    電子レンジで簡単に出来、すりごまの風味が良く、胡椒が効いていて美味しかったです💯
  • よしを

    簡単なのに美味しい‼️我が家の1歳児はメインのおかずそっちのけで、ずっと食べてました😆 レンジで作るので、メインのおかずを調理しながら、簡単に作れるのがまたイイ👍 黒胡椒とか多めに振ればつまみとしても成立する☝️ 技術的な問題で写真は千切りではないです😥
  • Yママ

    美味しかった。 簡単で良い。 じゃがいもは3分でやわらかくなった。

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