くせになる食感！
じゃがいもとにんじんのナムル
調理時間
約15分
カロリー
117kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
じゃがいもとにんじんのナムルをご紹介します。加熱するとやわらかいじゃがいもも、さっと火を通せばシャキシャキ食感に！ごま油の香りが食欲をそそり、あとを引くこと間違いなしの一品です♪
手順
1
じゃがいも、にんじんは千切りにする。
2
鍋に湯をわかし、じゃがいも、にんじんを入れて再び沸騰させ、じゃがいもが透き通るまで30秒ほどゆでる。すぐに冷水にさらし、水気を切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、じゃがいも、にんじんを加えてあえる。
かおちゃん