簡単にできる♪
きゅうりのマヨポン酢あえ
マヨネーズにポン酢を加えることでさっぱりと食べられます♪きゅうりは塩もみすることで水っぽくならずに仕上がります！あと一品に困った際にもおすすめです。ぜひお試しください♪
- 調理時間 約15分
カロリー
49kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
きゅうりは両端を切り落として縦半分に切り、斜め3mm幅に切る。ボウルにきゅうり、塩(分量外:小さじ1/2)を入れてもみこみ、しんなりするまでおく。水にさらして水気をしぼる。
2.
かにかまぼこは半分に切り、ほぐす。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、きゅうり、かにかまぼこを加えてあえる。
レビュー
(9件)
4.1
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- ワカメとポタージュきゅうりとカニカマ(サラダスティック？)さえあれば作れ、作り方も簡単です。作る際唯一注意する点はきゅうりを塩をまぶして水分を出させて、手で握って水分を絞る前に、よく塩を洗い流さないとちょっと仕上がりがしょっぱくなるかも、という点かな？と思います。味の方は家族からは大好評で、何度もリピートして作っています。
- まめのすけ高齢者がいるのできゅうりは細めにしました。 マヨネーズが効いた柔らかい味で美味しかったです。
- こはる普段の酢の物同様、キュウリは種をとってから。あまりもの食材でパッと作れて助かりました。