ポン酢で簡単！
お豆ときゅうりのチキンサラダ
コロコロの具材が可愛い♪ミックスビーンズを入れて作る簡単副菜をご紹介します！さっぱりとしたポン酢に香ばしい白すりごまがコクをプラスします。素朴な献立にも彩りをプラスしてくれる一品です。
- 調理時間 約15分
カロリー
224kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
きゅうりはへたを切り落とし、縦十字に切って横1cm幅に切る。
2.
ささみは1cm角に切る。
3.
耐熱容器にささみ、酒を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで2分加熱する。ラップをしたまま粗熱がとれるまでおく。
ポイント
ささみの蒸し汁は捨てずにとっておきましょう！
4.
ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみを蒸し汁ごと加える。ミックスビーンズ缶、きゅうりを加えてあえる。
ポイント
ミックスビーンズ缶は汁気を切りましょう！
レビュー
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