DELISH KITCHEN

ひと手間で食感アップ♪

きゅうりとお揚げのごまポン酢和え

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    63kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    2.9g

  • 脂質

    4.8g

  • たんぱく質

    2.7g

  • 糖質

    1.9g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

油揚げをトースターで焼くことで、カリッと食感がアクセントに♪きゅうりとごまポン酢であえるだけで、簡単に節約料理に♪

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材料 【4人分】

  • きゅうり 2本(200g)
  • 油揚げ 1枚(20g)
  • ☆ごまポン酢だれ
  • ポン酢大さじ2
  • 白すりごま大さじ1
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1

    きゅうりはへたを切り落とし、めん棒で一口大の大きさになるように叩く。

  2. 2

    天板にアルミホイルを敷き、油揚げをのせてトースターで、こんがり焼き色がつくまで5分焼き、一口大に切る。

  3. 3

    別のボウルに☆を入れて混ぜ、きゅうり、油揚げ加えてあえたら完成!

    ポイント

    白すりごまは白いりごまでも代用頂けます。

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