おつまみにもおすすめ♪
たけのこのみそバター焼き
調理時間
約10分
カロリー
123kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
たけのこの水煮をみそとバターで香り高く炒めました♪やみつきになる味わいで夕食のおかずやお酒のお供にもおすすめのレシピです。調理時間10分なので忙しい日にもささっと作れます!
手順
1
たけのこは食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(みそだれ)。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、たけのこを入れて両面に焼き色がつくまで2〜3分ほど焼く。
4
バター、みそだれを加えてからめながら焼く。
5
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
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- たけのこの水煮が失敗でした。 中国産のたけのこ水煮は酸味があり、スジが多いのでやめた方がいいです。 国産のだったら美味しかったの間違いないです。 ただ我が家の近くのスーパーでは、国産のたけのこの水煮は中国産の半分位の大きさで金額3倍だから気軽に作れるメニューではないです。 今度はエリンギで作って見ようと思います。
だいもり
美味しかったです!ぽんぬふ
余ったたけのこで簡単に作れました!おつまみにもぴったりで美味しかったです。みっちゃん
薄味で竹の子の旨みが引き出されていて😋🍴💕 おいしかったです。
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フレディ