DELISH KITCHEN

さっぱりおいしい!

たけのことえびの塩炒め

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    171kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    8.6g

  • 脂質

    6.7g

  • たんぱく質

    18.3g

  • 糖質

    5.3g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

東海テレビ「スイッチ!」で紹介!たけのこの食感とえびの甘みを堪能♪お好みでえびを豚肉や鶏肉に変えてもおいしい、アレンジ広がる一品です。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    たけのこは縦半分に切る。穂先は縦に1cm幅に切り、下の部分は縦に2等分に切り、横に1cm幅に切る。

  2. 2

    むきえびは水で洗って水気をふきとり片栗粉をまぶす。

    ポイント

    むきえびはあれば背わたを取り除く。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、たけのこを入れて2〜3分炒め、むきえびを加えて炒める。むきえびの色が変わったら☆を加えて2分程炒める。

  4. 4

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • くろ

    美味しかったです!
  • まり

    簡単にできて美味しかったです。
  • ほげ

    生姜が効いて爽やかです。 個人的に味が薄く感じたので塩と中華だしを追加で入れました〜
  • くまたん

    千切りたけのこを使いました。簡単で美味しかったです。

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