DELISH KITCHEN

優しい味わい♪

とうもろこしのかきたま汁

4.0

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    103kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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とうもろこしと絹豆腐、ふんわり卵が具材の和風汁物を作ります♪弾けるとうもろこしの甘みがたまらないおいしさです。卵は煮立たせただし汁にゆっくりと細くまわし入れることで、ふんわりと華やかに仕上がります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    とうもろこしは包丁でそぐようにして実を取る。

  2. 2

    豆腐は1.5cm角に切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて中火で煮立たせる。豆腐、とうもろこしを加えてふたをし、弱火で3分煮る。

  4. 4

    再度中火で煮立たせ、溶き卵をゆっくりとまわし入れる。卵が固まったら混ぜる。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 外様大名

    卵と豆腐は2倍入れてみました(笑) 優しい味でなかなか美味しいですよ(^_^) 個人的には、とうもろこしはスーパースイートコーン(缶詰)を使った方が簡単だし美味しいと思います(笑)
  • にゃんにゃむニーナ

    とうもろこしが入ると夏っぽくなりました。白味噌にしました。美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
  • ホッとする味。缶のコーンを使い、甘さがおいしい
  • のん

    優しい味でボリュームもあって美味しかったです♪

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