1. 優しい味わい♪とうもろこしのかきたま汁

優しい味わい♪

とうもろこしのかきたま汁

とうもろこしと絹豆腐、ふんわり卵が具材の和風汁物を作ります♪弾けるとうもろこしの甘みがたまらないおいしさです。卵は煮立たせただし汁にゆっくりと細くまわし入れることで、ふんわりと華やかに仕上がります。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    103kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    とうもろこしは包丁でそぐようにして実を取る。

  2. 2.

    豆腐は1.5cm角に切る。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて中火で煮立たせる。豆腐、とうもろこしを加えてふたをし、弱火で3分煮る。

  4. 4.

    再度中火で煮立たせ、溶き卵をゆっくりとまわし入れる。卵が固まったら混ぜる。

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