香ばしい味！
とうもろこしとねぎのスープ

手順

1. 1

   とうもろこしは実をそぎ落とす。ねぎは3cm幅に切る。ねぎの青い部分は斜めに薄く切る。

2. 2

   鍋にごま油を入れて熱し、鶏ひき肉、ねぎを入れて中火で炒め、肉の色が変わったらとうもろこしを加えて炒める。

3. 3

   全体に油が回ったら、水を加えて煮立ったらふたをして弱火で5分煮る。

4. 4

   砂糖、しょうゆを加えて、塩こしょうで味を調える。