ごはんがすすむ♪
ひき肉とかぼちゃのバターしょうゆ炒め
合い挽き肉とかぼちゃを使った炒め物のご紹介です。バターの風味が食欲をそそる一品♪こっくりした味わいとかぼちゃがよく合います。ぜひお試しください!
カロリー
405kcal
炭水化物
23.7g
脂質
24.9g
たんぱく質
19.7g
糖質
18.9g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
かぼちゃは種とわたを取り除き、長さを2等分にして4〜5mm幅の薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。
2
ボウルにかぼちゃ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、合いびき肉を入れて色が変わるまで炒める。しめじを加えてしんなりするまで炒める。かぼちゃを加え、油がなじむまで炒める。☆を加えてさっと炒め合わせる。
レビュー
4.2
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まっこ